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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2023/12/30(土) 00:00 ポパイお好みハウス 呉市・お好み焼
※2021年4月に訪店

呉市三条三丁目10番
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2021/09/28(火) 23:30 ニコイチマートさんとコラボ企画 西区・その他
西区三篠町一丁目12番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)

ニコイチマート✕みやっちの走食記
期間限定コラボ麺企画メニュー+1


いつも仲良くしてくださっている横川駅北口近くのニコイチマートさん。
何を食べても美味しいからよく利用させていただいています。

梅雨時ぐらいだったか、ハンバーグ単品をテイクアウトし
ファミリーマートで購入したファミチキバンズに挟んで食べてみて
それをツイートしたらヒントになったのかお店でハンバーガーがメニューに加わったり
夏場にはファミレスのジョイフルで「ヒカル×ジョイフルコラボハンバーグ」なんてのが出てきて
みやっち✕ニコイチコラボもアリ?みたいな流れができ
何か新メニューをと言われ、素人なのにその気になって考えて提案し
5つの商品が開発されて提供が開始されました。
もちろんどの商品も提案そのままって事ではなく、イメージを伝えて形にする段階で
変更点がいくつもあるんですが、そこはプロの料理人の領域なので
すべておまかせでお願いしました。
私の考えとしてはお店にある既存のメニューを融合するというか
新たな食材を用意すること無く、人気のおかずをうまく組み合わせられないかなと
そこを重視して考えてみました。

実はまだカレーボロネーゼそばだけは試食していないんですが
他の4つは本当に美味しかったです。
他店では味わうことのできないオリジナリティ溢れるメニュー、
是非食べてみてください!

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2021/04/03(土) 16:00 コロスケ 呉市・その他
呉市本通四丁目1番
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2021/04/02(金) 14:30 牛カツ 京都勝牛 広島駅前店 南区・その他
南区松原町3番
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2021/03/29(月) 14:30 ジャイカ インディアンフード 中区・カレー
中区宝町2番 フジグラン広島3F
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2021/03/23(火) 17:30 クレマスイーツ 安佐南区・スイーツ
安佐南区山本四丁目26番 掲載3回目
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2021/03/12(金) 14:00 尾道ラーメン なかむら 西区・ラーメン
西区田方二丁目34番
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2021/02/23(火) 14:00 ケーキハウス マドモアゼル 中区・スイーツ
中区羽衣町19番
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2021/02/05(金) 14:00 インド ネパール料理 ナマステ 南区・カレー
南区段原南二丁目8番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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2021/02/01(月) 13:00 麺屋 松 廿日市市・ラーメン
廿日市市宮島口西一丁目2番
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