Ｂ級グルメ


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Ｂ級グルメ・・・・・2007.9.5開設

管理人:みやっち
当ブログはＨＰ「Ｆｒｅｅｌｉｖｉｎｇ」の
コンテンツの一部です。
ＨＰも宜しくお願いいたします
↓　ＨＰのＵＲＬ　↓
http://miyatchi.jounin.jp/

ラーメンを主に各種食べ歩きを
しています。他にＮＳＲ５０という
ミニバイクでレースに出たり、
ルアーフィッシングやラジコン・
オンラインゲームのアスガルド等
色々と楽しんでおります。


	最近の記事ベルボックの黄金山チーズ (11/05) 市山食堂 (10/17) 理想のプリン (10/13) ピッツェリア・カナダカン祇園店 (10/13) 太祖呉麺呉平 (10/13)


	店舗エリア安佐南区・安佐北区 (72) 中区・西区 (87) 南区・東区 (32) 佐伯区・廿日市市・大竹市 (11) 安芸区・安芸郡・江田島市 (9) 尾道市・三原市・竹原市 (15) 東広島市・呉市 (23) 安芸高田市・三次市 (13) 福山市・府中市・世羅郡 (7) 広島県外 (2) 自宅にて (18) 未分類 (10)


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Ｂ級グルメ “ ここで言う「Ｂ級」とは、取り上げられている飲食店や食べ物の事ではなく管理人「みやっち」の舌（味覚）の事を指します ”

2009/11/05(木) 21:54	ベルボックの黄金山チーズ	自宅にて
１５日の３時間耐久レースで初めてタッグを結成する立ちゴケ君が私のNSRを借りに来た時に手土産として持ってきてくれたのがコレ。いわゆるスフレだと思うんですが、この手のお菓子はハッキリ言って大好物です。ふんわり軽く柔らかく、そして滑らかな口どけ。たまりません。チーズもチョコも抜群に美味いです。立ちゴケ君、ありがとう＾＾商品情報→お店の公式HPです　※コメントをくださる皆様へ当ブログは迷惑書き込み防止のため、URLが入っているとコメントが弾かれてしまいます。 URLが入っていると禁止ワード扱いとなりますので、外してから書き込みお願いします。 ↑この記事のランキングに反映されます　　　ポチっとクリックお願いします♪
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2009/10/17(土) 20:00	市山食堂	東広島市・呉市
呉市広名田一丁目６番 ↑店舗地図（地図中央の赤い+が目印です）広の交差点をまっすぐ長浜方面に向かって左手にあるラーメンが有名な食堂。行った時には丁度、店の親父さんらしき人が、まかないというより商品そのものをガッツリ食べる所でした。そんなタイミングでしたがオーダーしたラーメンをすぐに用意してくれてセルフの水があるにもかかわらずわざわざお茶まで出してくださる気の遣いようです。出てきたラーメン、見た目だけではなく味のほうも懐かし系というか、ホッとする味わい。広島人なら誰もが感じるような、「アレ？どこかで食べた事あるようなないような・・・」って感じ。こういう一杯ならいつでも美味しくいただけます。しかしあのまかない、どう考えても美味いだろうな。刺身やフライがテンコ盛りでしたｗ　※コメントをくださる皆様へ当ブログは迷惑書き込み防止のため、URLが入っているとコメントが弾かれてしまいます。 URLが入っていると禁止ワード扱いとなりますので、外してから書き込みお願いします。 ↑この記事のランキングに反映されます　　　ポチっとクリックお願いします♪
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2009/10/13(火) 21:30	理想のプリン	自宅にて
男子スイーツ部という表記で手が伸びないわけもなく２種類とも購入。最近のプリンはハズレが少ない印象なんですが、どちらも苦手系。味が濃すぎるんじゃないかと思うんですがどうでしょう。商品情報→商品の公式ＨＰです　※コメントをくださる皆様へ当ブログは迷惑書き込み防止のため、URLが入っているとコメントが弾かれてしまいます。 URLが入っていると禁止ワード扱いとなりますので、外してから書き込みお願いします。 ↑この記事のランキングに反映されます　　　ポチっとクリックお願いします♪
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2009/10/13(火) 20:30	ピッツェリア・カナダカン祇園店	安佐南区・安佐北区
安佐南区西原五丁目１９番ゆめタウン祇園店敷地内 ↑店舗地図（地図中央の赤い+が目印です）廿日市の地御前あたりにある店舗の２号店になるようですが実は井辻食産の店舗なのでここのほうがホームグラウンドです。カナダカンと言いながらメニュー構成は完全にイタリアンなのが面白いです。今回のオーダーは辛口ソーセージのアラビアータ。麺はタリオリーニをチョイス。井辻さんだけあって麺は自社工場製らしいです。ソースの辛さはかなり控えめ。こういった場合は卓上のタバスコなり唐辛子入りのオリーブオイルを垂らしたいところですがそういったものは置いてなかったのでそのまま食べ進む。つけ麺じゃないけど辛さもオーダーできればなぁ。店舗情報→お店の公式ＨＰです　※コメントをくださる皆様へ当ブログは迷惑書き込み防止のため、URLが入っているとコメントが弾かれてしまいます。 URLが入っていると禁止ワード扱いとなりますので、外してから書き込みお願いします。 ↑この記事のランキングに反映されます　　　ポチっとクリックお願いします♪
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2009/10/13(火) 13:00	太祖呉麺呉平	中区・西区
中区十日市町一丁目４番 ↑店舗地図（地図中央の赤い+が目印です）十日市の大きな交差点より一本東の通りそばにできた呉冷麺の専門店。麺類に興味が薄い方には馴染みがない食べ物かもしれませんが個人的には普通の冷麺と違って酸味がなく、スパイシーなイメージなので好きなんです。こちらの店のスープは甘さが前面に出てきて胡椒のパンチがありません。ちょっと甘さが気になりますが、このあたりは自分で胡椒を振ればいいので全く問題ありません。海老も酸味がなくて安心して食べられました。呉冷麺の海老って酸っぱいイメージが強いので・・・。秀逸なのは叉焼。冷やし系の麺類にはボソボソした叉焼がありがちですが、ここのはそんなことはありません。麺は平麺で硬めに茹でられて提供されます。ボリュームと単価を考えたら少し物足りない気もしますが、広島市内ではなかなか呉冷麺が食べられないので貴重な店です。　※コメントをくださる皆様へ当ブログは迷惑書き込み防止のため、URLが入っているとコメントが弾かれてしまいます。 URLが入っていると禁止ワード扱いとなりますので、外してから書き込みお願いします。 ↑この記事のランキングに反映されます　　　ポチっとクリックお願いします♪
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2009/10/10(土) 13:00	インド料理スーリヤ	中区・西区
西区庚午南二丁目３７番 ↑店舗地図（地図中央の赤い+が目印です）お気に入りだった庚午南の「よしだ」があった場所にできたインド料理店。インド人シェフが腕を振るうのは８月に行ったボンベイと同じ。そのボンベイとの比較の意味も込め、オーダーはマトンのカレー。ルゥの辛さは７段階あって、辛いほうから３番目のホットで試す。ちなみに普通より２段階上の辛さ。ルゥは普通の辛党の人に美味いと感じさせる事ができるレベル。このルゥに入るマトン、柔らかいのは良いけれど、ちょっと癖が抜け切れていない感じで、苦手な人がいるかも。ボンベイのマトンよりスパイシー感が弱く、臭みのマスキングが不十分なんでしょう。ナンの巨大さは覚悟していてもちょっとビックリなサイズ。ボンベイのモッチリなナンに比べると、こちらは香ばしさが前面に出てきます。嫁さんが頼んだチーズ入りのナン、バーゲンプライスです。中のチーズの量も半端じゃないですがチーズ特有のコッテリ感が素晴らしく、コッチにすれば良かったと思いました。普通の女性には量が多いんですが、残ったルゥとナンは持ち帰れるようにしてくれるので心配は無用です。そういった心遣いが嬉しいですね。店舗情報→お店の公式HPです　※コメントをくださる皆様へ当ブログは迷惑書き込み防止のため、URLが入っているとコメントが弾かれてしまいます。 URLが入っていると禁止ワード扱いとなりますので、外してから書き込みお願いします。 ↑この記事のランキングに反映されます　　　ポチっとクリックお願いします♪
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2009/10/04(日) 21:00	赤城ビッグパフェプリン	自宅にて
回転寿司を堪能して、すぐそばのセブンイレブンで購入。食べて一言、甘過ぎでした。さすがの私でも一気には食べられず、半分は翌日に持ち越しました。　※コメントをくださる皆様へ当ブログは迷惑書き込み防止のため、URLが入っているとコメントが弾かれてしまいます。 URLが入っていると禁止ワード扱いとなりますので、外してから書き込みお願いします。 ↑この記事のランキングに反映されます　　　ポチっとクリックお願いします♪
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2009/10/04(日) 18:00	回転寿司小樽・すし天	安佐南区・安佐北区
安佐南区長束二丁目１番 ↑店舗地図（地図中央の赤い+が目印です）参加しているバイクのレースで年間チャンピオンを獲得したので、サーキットからの帰りにお祝いっぽく我が家から最寄のこの店に。普段はこの店の向かいの安い回転寿し店にしか行かないんですけどね。以前はすし天・一休寿しという名前だったはずですが、いつのまにか小樽・すし天になっています。が、コンベアの上段が天ぷら、下段が寿しなのは変わらず。そして軍艦メニューが豊富なのも変わらず。ネタや握りがどうこうってのは特に無いですが、いわゆる１００円寿しとも大差無いと感じるバカ舌管理人でした。　※コメントをくださる皆様へ当ブログは迷惑書き込み防止のため、URLが入っているとコメントが弾かれてしまいます。 URLが入っていると禁止ワード扱いとなりますので、外してから書き込みお願いします。 ↑この記事のランキングに反映されます　　　ポチっとクリックお願いします♪
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2009/10/02(金) 14:00	満洲屋が一番ゆめタウン広島本店	南区・東区
南区皆実町二丁目８番 ↑店舗地図（地図中央の赤い+が目印です）広島ではイマイチ馴染みがないけど、西日本を中心にチェーン展開しているラーメン屋。フードコートでやっているというフィルターはかかってしまうけどはたしてどうか。スープ自体は癖が少ない豚骨ですが、秘伝のタレが中華の●●醤的でスープの味がちょっとわかりにくくなります。半分の量でちょっとしたアクセントにしたほうがいいような・・・。麺は九州方面のスープに合わされがちな細くて白い麺。タレ以外はオーソドックスですが、価格設定が強気すぎの感がします。店舗情報→お店の公式ＨＰです ↑この記事のランキングに反映されます　　　ポチっとクリックお願いします♪
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2009/09/29(火) 13:00	らーめん屋歩いていこう	中区・西区
中区国泰寺町一丁目３番 ↑店舗地図（地図中央の赤い+が目印です）オープンして１年経っていないにもかかわらず、広島ラーメン界では揺るぎない地位を獲得しそうなほどの勢いをもつ人気店。大阪の人気店で修行したかたがやっておられるらしいですが、その店は知りません。いわゆるラヲタの人たちがあまりにも美味い美味いというもんだから、正直どの程度なんだ？と遅めの初訪問です。実は過去に２回、スープ切れに振られているんですけどね。で、やはり最初はメニューの端でしょうと言うことで、券売機の端、醤油ラーメンにしました。出てきたラーメンは一見濃厚豚骨に見えますが、スープを啜ると・・・衝撃の味に出会いました。品の良い鶏白湯スープに、嫌味なく、わずかに魚を感じます。このスープ、雑味がないというか、旨みの粒子が凄く細かい感じなんです。かといって単なるあっさりじゃなくコクがしっかりあります。麺は自家製麺で、ちょっと太めな角ばった茶色がかったストレート麺です。コシが強く、ちょっとやそっとでは伸びそうにありません。これだけのスープにはこの麺じゃないと合わないかもしれませんがあえて原田製麺の麺に合わせてみたいとも思いました。トッピングは豪華で、特大厚切り叉焼、煮卵、白髪ネギ、青ネギ、玉葱、糸唐辛子。叉焼の味付けは薄めですが、肉の味が感じられて好感がもてます。玉葱の甘さもスープと合います。この内容で６８０円、立地条件も考えたらバーゲンプライスですが煮卵をやめて叉焼を半分にして、なんとか６００円を切れないものか。そうすればC/Pでも断トツNo1になると思うんですけどね。ちなみに煮卵、かなりレベル高いと思います。ラーメンで感動する事は滅多に無いんですが、気がつくとスープを珍しくほぼ飲み干していました。自分のポリシーで、美味いスープでも丼の底から１cm残しはなんとか出来ましたが・・・。私が訪問したのが午後１時頃、私の３人後のかたでスープが終わりました。あぶないあぶないｗ今年は「こりく」や「一」など、注目される店の開店が相次いでいますがこの店は頭一つ、いや二つくらい抜けているかもしれません。次は塩を食べに行きたいと思います。 ↑この記事のランキングに反映されます　　　ポチっとクリックお願いします♪
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