大竹市北栄５番
↑店舗地図（地図中央の赤い+が目印です）




昨年５月にカープ２軍戦を観戦しようと原付ソロツーリングしていた時に開店準備していたのを発見し
その後は大竹に用事もなかったためずっと気になりながらも伺うことなく数ヶ月。
食べるためだけのプチ遠征なので麺友とともに初訪問。
メニューを見て、基本メニューっぽい寅ラーメンを単品オーダー。
醤油鶏とんこつ味という事なんですが、醤油より鶏よりとんこつよりも油脂の味が勝っているような。
こってりというのとも違うんですが、間違ってもあっさりではないと思います。
麺は程よいコシが感じられる茹で具合。具材はねぎとモヤシ、そしてチャーシュー。
モヤシとねぎがそこそこ多いので、スープの油脂感が和らぎます。
もし背脂抜きが可能ならそれを試してみたい気もしますが
それはそれでバランスが崩れるんだろうなぁ。
醤油がきつくないだけに、ちょっとした事で自分好みになりそうな気もしました。

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大竹市玖波一丁目２番
↑店舗地図（地図中央の赤い+が目印です）



国道２号沿いに有る２４時間営業のドライブイン的な店。
隣のコンビニは２４時間営業じゃないのに頑張りますね。
今回は夜釣りの帰りの深夜帯でコチラには初訪問。
定番メニューから変わり種まで色々と揃っていますが。
私のチョイスはＢ的なホルモン焼うどん。
定番メニューは食券の券売機にボタンがありますが。
このメニューは口頭で伝えてお金を直渡しになっています。
出来上がりを取りに行くと、熱々の鉄板皿に濃そうな焼うどんがジュウジュウ音をたてています。
センターには生卵が鎮座し、深夜に胃袋が受け付けるか？と一瞬不安になるも
元来この手の食べ物は好物なのも有り、ペロッといけました。
味付けはいわゆる焼肉のタレ系で、鉄板が熱いので卵を崩すと焼けます。
ホルモンも少ないながらも脂が美味しいタイプのものが入っており
思い切って試して正解でした。

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大竹市小方１-６
↑店舗地図（地図中央の赤い+が目印です）

国道２号沿いに立地し、駐車場も広く入りやすいラーメン屋。
初訪問なので、一番ベーシックな中華そばをオーダー。
出汁自体は薄めなんですが、塩分濃度がとにかく高く、背脂の存在感さえかき消すほど。
これはライスと一緒じゃなきゃ私は厳しいです。
麺は最初から最後まで弾力があるんですが、いわゆるノビた感じにはなりません。

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