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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2013/06/06(木) 23:30 お食事処 みずなか その他麺類
大竹市玖波一丁目2番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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国道2号沿いに有る24時間営業のドライブイン的な店。
隣のコンビニは24時間営業じゃないのに頑張りますね。
今回は夜釣りの帰りの深夜帯でコチラには初訪問。
定番メニューから変わり種まで色々と揃っていますが。
私のチョイスはB的なホルモン焼うどん。
定番メニューは食券の券売機にボタンがありますが。
このメニューは口頭で伝えてお金を直渡しになっています。
出来上がりを取りに行くと、熱々の鉄板皿に濃そうな焼うどんがジュウジュウ音をたてています。
センターには生卵が鎮座し、深夜に胃袋が受け付けるか?と一瞬不安になるも
元来この手の食べ物は好物なのも有り、ペロッといけました。
味付けはいわゆる焼肉のタレ系で、鉄板が熱いので卵を崩すと焼けます。
ホルモンも少ないながらも脂が美味しいタイプのものが入っており
思い切って試して正解でした。

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2009/11/19(木) 21:30 中華そば すえひろ ラーメン
大竹市小方1-6
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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国道2号沿いに立地し、駐車場も広く入りやすいラーメン屋。
初訪問なので、一番ベーシックな中華そばをオーダー。
出汁自体は薄めなんですが、塩分濃度がとにかく高く、背脂の存在感さえかき消すほど。
これはライスと一緒じゃなきゃ私は厳しいです。
麺は最初から最後まで弾力があるんですが、いわゆるノビた感じにはなりません。

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