山口県山口市小郡新町六丁目３番
↑店舗地図（地図中央の赤い+が目印です）



山口でメジャーな食べ物と言ってもいまひとつピンとこないんですが瓦そばぐらいなら思いつきます。
その程度の知識なのでせっかく山口に行くなら何食べよう？と直前になってリサーチした結果
ばりそばという食べ物があるとわかり、その店が目的地に近かったので訪問決定。
小郡インターを降りてすぐ、土地勘のない私ですらナビ無しでたどり着くことができました。
何の躊躇もなくばりそばをオーダー。
周りの家族連れの方たちは大皿数人前というオーダーでシェアされてました。
しばらく待ってテーブルに大きめな平たい皿に乗ったばりそばが届きました。
パッと見は長崎の皿うどんっぽいんですが決定的に違うのは餡ではなくスープがかかっていること。
逆に言えばそのスープの粘度の強弱ぐらいでしか違いがわかりにくいかもしれません。
食べてみるとそのスープの味わいも皿うどんとは違ってほんのりと酸味があって独特です。
麺のパリパリ感も汁気の多さの割には保たれていて面白いですね。
野菜もしっかり摂れますしこれはランチタイムにピッタリの麺類な気がしました。
所変わればといいますか、事前に聞いてて良かったです。

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山口県柳井市南町五丁目３番
↑店舗地図（地図中央の赤い+が目印です）


夜釣りで上関に向かう途中、この先には時間的にほぼ飲食店は無いかな？と駆け込んだ店。
早くて安そうなメニューを探したらコレに行き着いたという感じでカレーうどんです。
味がどうこうではなく、たぶんもう行きません。
験を担ぐというか、ここで食べて釣果がさっぱりでした。
別な店探さないと・・・。

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