01


1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28


03

管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2016/08/21(日) 13:00 やまいし 八本松店 ラーメン
東広島市八本松西三丁目1番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
160821005001.jpg
160821003002.jpg
160821004003.jpg
国道2号が西条バイパスに向けてカクっとまがる近くに古くからあるドライブイン的なチェーン店。
学生時代はチョイチョイ伺っていましたが、最近はこの界隈自体なかなか縁がないので
随分久しぶりですが、記事にするのは初めてです。
コチラのラーメンが好きなので、セット物の何にするか迷いましたが、しょうが焼セットで。
写真でわかるようにご飯は大盛りですし680円というのは使い古された表現ですが価格破壊です。
それでいてしょうが焼自体、ご飯がススム系の濃い目な味付けでガッツリいけます。
ただ、私一人だと多すぎなので、家族でシェアしました。
ラーメンは私にとってのスタンダードというか、懐かしの味です。
抜群に美味いとは言いませんが、納得の美味さというか、昔馴染みの安心感があるんです。
昔に比べれば当然値上げされていますが、それでも世間一般の設定よりは断然安いと思いますし
メニューも豊富なので、また伺いたいと思います。

店舗情報→お店のHPです

管理人みやっちの別ブログはコチラから↓
「レース」のち「釣り」時々「安芸高田」
みやっちの「Freeliving」ブログ版
ピグスープ公式ブログ
フリーリビング

広島ブログ
↑この記事のランキングに反映されます
   ポチっとクリックお願いします♪
スポンサーサイト
コメント:0  トラックバック:0
2016/01/02(土) 18:00 らあめん花月嵐 東広島店 ラーメン
東広島市八本松町宗吉石田原1099-1
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
160102010001.jpg
160102007002.jpg
160102008003.jpg
160102009004.jpg
新年一発目のラーメンはレース帰りのコチラのお店。
正月期間だからチェーン店ぐらいしか開いてませんでした。
初訪なら基本メニューに行きますが、他店には行った事があったので、限定メニューから。
道豚堀あまウマラーメンをチョイス。
甘さを謳って白菜使って辛味ニラと書いてあればおおよそ味の見当はつきますが
ほぼ予想通りって感じのスープ。こういうの嫌いじゃないです。白菜が良い仕事してます。
スープ自体が甘口醤油なんでしょうけど白菜の甘みと食感が良いんです。
中毒性はないけど、外さない感じのスープです。
麺が脇役な感じですが可もなく不可もなく普通です。
チェーン店には興味が薄いので、たまに行くと面白いですね。

店舗情報→お店のHPです

管理人みやっちの別ブログはコチラから↓
「レース」のち「釣り」時々「安芸高田」
みやっちの「Freeliving」ブログ版
ピグスープ公式ブログ
フリーリビング

広島ブログ
↑この記事のランキングに反映されます
   ポチっとクリックお願いします♪
コメント:0  トラックバック:0
2014/08/10(日) 13:00 ラーメン・つけ麺 よろしく ラーメン
東広島市西条本町三丁目5番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
140810006001.jpg
140810004002.jpg
140810005003.jpg
開店当初から気にしていながらなかなか行けずだったコチラのお店にようやく訪問。
初訪の今回は一番ベーシックであろう「あっさり豚骨ラーメン」をチョイス。
お昼時でなかなか賑わっていましたが、結構早く提供されました。
スープは醤油の色が強めで泡立っています。
あっさりという割になかなか濃く感じられ甘くて旨味たっぷりです。
麺は自家製麺のようですが、スープにマッチした麺の太さと適度なコシ。
チャーシューは柔らかく味もしっかり染みています。
ネギの風味が強めなのが完食後に残念でしたが
私には今回のあっさりが丁度良さそうです。

店舗情報→お店のHPです

バナーをクリックするとクリックした方に3000円分の商品券が当たるチャンスが!
チャンスは毎日1回限り、日課としてクリックを!!

 ↓


広島ブログ
↑この記事のランキングに反映されます
   ポチっとクリックお願いします♪
コメント:2  トラックバック:0
2014/04/27(日) 13:30 らーめん まつ☆うら ラーメン
東広島市黒瀬町菅田2-3
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
140427004001.jpg
140427001002.jpg
140427002003.jpg
140427003004.jpg
ラーメン激戦区の黒瀬でも、特に人気の高い某店そばにできた、ふじもと系の店。
先月、他店記事のコメントにてコチラを紹介していただき
本来行く予定であった安浦の某店が店外まで行列ができていたため
滅多に行く用事のない黒瀬方面を通るので、これも縁かな?と緊急入店。
ふじもと系では個人的にほたてが好きなんですが、先日伺った永斗麺との比較の意味で
さんま醤油をお願いしました。
ルックスは完全にふじもと系のソレなので新鮮味はありません。
スープは濃厚。コレ以上濃かったら私には無理っていうレベルのギリ手前。
さんまの旨味がかなりキテますが、それをいやらしく感じないのは
炙った豚肉の香ばしさのおかげかな?
偶然ですが最近はじめて伺うラーメン屋さんのチャーシューは
なぜか炙りがポイントになってて、それが全て好みの方向なので嬉しいです。
広島エリアのラーメン単価からすれば強気な価格設定ですが
呉・西条エリアにふじもと系ができたのはファンにとっては喜ばしい事でしょう。

バナーをクリックするとクリックした方に3000円分の商品券が当たるチャンスが!
チャンスは毎日1回限り、日課としてクリックを!!

 ↓


広島ブログ
↑この記事のランキングに反映されます
   ポチっとクリックお願いします♪
コメント:0  トラックバック:0
2013/12/29(日) 14:00 J☆広 ラーメン
東広島市西条中央三丁目5番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
131229001001.jpg131229005005.jpg
131229003003.jpg
131229004004.jpg
131229002002.jpg
賀茂自動車の近くにできた、酒だれらーめんがウリの新店。
酒都らしくラーメンのスープに酒を使ってくるあたり、こだわりを感じます。
家族で行ったので、メインであろう酒だれ(塩らーめん)と醤油らーめんをオーダー。
まずは酒だれのほうのスープから。かなりあっさり。こってりという概念はありません。
が、節系の旨味がじんわりと広がります。最近多い魚粉系とは違い、和が全面に出る旨味です。
酒の風味は私の馬鹿舌では感じられませんでした。
醤油の方もあっさり節系の和な感じに終始します。
特筆したいのは海苔。私はラーメンに海苔は基本的に不要と思ってるんですが、
こちらのスープには相性バッチリだと思いました。
麺はかなり主張が強く、スープが上品すぎてマッチングはイマイチか?
チャーシューは柔らかさと炙りの香ばしさでワタシ好み。
完食一歩手前でトッピング用塩昆布を投入し、スープに変化をつけてみる。
これはこれで節から昆布へ旨味がシフトして面白いですが
隠し味程度にとどめるほうがバランスが良いでしょう。
他店とは全く違う、面白いラーメンでした。

バナーをクリックするとクリックした方に3000円分の商品券が当たるチャンスが!
チャンスは毎日1回限り、日課としてクリックを!!

 ↓


広島ブログ
↑この記事のランキングに反映されます
   ポチっとクリックお願いします♪
コメント:0  トラックバック:0
2012/09/16(日) 12:30 らーめん・ぎょーざの店・青龍 ラーメン
東広島市西条町下三永2480
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
120916015001.jpg
120916013002.jpg
120916014003.jpg
2年半位前に偶然店の前を通りかかって発見して以来宿題となっていましたが
やっと東広島に用事ができたのでちょっと足を伸ばして初訪問。
店名にらーめんとぎょーざの文字がある以上、両方食べてみたくなるので
オーダーしたのは昼定食。
らーめんのスープは茶濁で味噌ラーメンに見えなくも無いですが
たぶん豚骨や鶏ガラと魚介のマルチスープ。
魚介の効かせ方は今風な粉っぽさは無く、どこかほんのり味噌汁的。
なので単独で食べるよりもご飯に合うらーめんです。
チャーシューが食べごたえも味付けも私好みで、
ふだんチャーシュー麺を食べない私でも注文してしまいそう。
麺は好みとは違い、もう少しシャッキリ感が欲しいと思いました。
ぎょうざは丁度良い焼き具合で普通に美味しいです。

バナーをクリックするとクリックした方に3000円分の商品券が当たるチャンスが!
チャンスは毎日1回限り、日課としてクリックを!!

 ↓


広島ブログ
↑この記事のランキングに反映されます
   ポチっとクリックお願いします♪
コメント:0  トラックバック:0
2010/05/05(水) 21:00 味千拉麺 ら~亭 ラーメン
東広島市西条中央一丁目18番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
10050500201.jpg
10050500102.jpg
広大と西条中心部の間というか、住宅地にあるラーメン屋。
店名からすれば味千系列のチェーン店のようですが味千ラーメンを頼んだら確信がもてました。
味千系列の、呉のむつごろうのラーメンに見た目も味もそっくりです。
広島ラーメンも尾道ラーメンも、店によって色々ですが熊本ラーメンも色々なんですね。
学生の街だけあって、セットメニューがウリのようでした。

店舗情報→お店の公式HPです

広島ブログ
↑この記事のランキングに反映されます
   ポチっとクリックお願いします♪
コメント:0  トラックバック:0
2009/07/08(水) 13:30 長浜ラーメン 麺鉄 広大前店 ラーメン
東広島市西条下見六丁目11番 1F
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
0907080011.jpg
0907080022.jpg
広大前交番の反対側にあるラーメン屋。店名から推測するとチェーン店ぽいけど
実際にどうなのかは不明。
初訪問での定番、最もベーシックと思われる長浜ラーメンをオーダー。
見た目、香り、味、全てにおいて「ああ、広島で食べられる九州系だよね」という感じ。
癖がないので食べやすい反面、ここならではの個性も感じられない。
大学のそばだからか替え玉無料サービスデーがあったりお得なセットメニューもありますが
どうせならこのベーシックな一杯を500円以下に設定したら納得できそう。
というのも、580円という価格は今の広島のラーメンの水準からすれば安めなものの
具が寂しいので割安感が小さいんです。

広島ブログ
↑この記事のランキングに反映されます
   ポチっとクリックお願いします♪
コメント:2  トラックバック:0
2009/05/12(火) 13:30 めん処 れんげ ラーメン
東広島市西条町田口2569-1
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
0905120041.jpg
0905120022.jpg0905120012.jpg
西条から黒瀬・広方面へ国道375号を下り、かめや釣具やショージがある交差点を右折してすぐ、
右手のマンションの駐車場内に店舗のプレハブがあります。
店はオヤジさんが一人でやっているようで、風貌からは雑な仕事かと思いきや、
炒飯の炒め方や麺の湯きりを見る限り、真っ当な職人さんのようでした。
先に出てきた炒飯(小)、適度なパラパラ感と丁度良い味付けで美味しくいただく。
後からでてきたラーメンにも期待がかかりましたがこちらはまあまあといったところ。
豚骨ベースと思われるややクリアなスープはクセが無いかわりにパンチもなく捉えどころが弱いです。
叉焼はパサパサじゃなく2箇所の部位を切り分けてそう。これは美味かったです。
麺はスープには合っていたけどもうちょっとコシが欲しいですね。
全体的にメニューの価格が安いのが一番のアピールポイントでしょう。

広島ブログ
↑この記事のランキングに反映されます
   ポチっとクリックお願いします♪
コメント:2  トラックバック:0
2009/02/16(月) 18:00 まいにちや みそ膳らーめん ラーメン
東広島市黒瀬町楢原516-1
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
090216061.jpg
090216072.jpg
黒瀬の団地内にある味噌ラーメンがメインの店。
普通なら味噌ラーメンをオーダーするべきですが、なんとこの店、その味噌ラーメンのスープが
多岐にわたり、どれがメインかわからない状態です。
西京・八丁・札幌などなど、全部で味噌だけで8種類くらいあったんじゃないでしょうか?
なので店の所在地の名前を冠する黒瀬ラーメンを注文。
醤油ラーメンでありながら、これにも味噌が使ってあるんじゃないかというような風味があります。
この手の醤油ラーメン、わりと好きです。具沢山なのも濃い目スープにマッチしてますが
麺だけはちょっと苦手系。味噌ラーメンには合うんでしょうけどね。
コメント:2  トラックバック:0
 Home  NextPage