佐伯区隅の浜二丁目10番

新庄にあるラーメン屋「ふじ☆もと」の暖簾分けの店舗で
メニュー構成も基本的に同じらしい。
おそらく味も同じはずなので、あえて比べずに「ふじ☆もと」では未食のアサリ醤油に挑戦。
やはりというか、良い意味で師匠の店の素材感を前面に出した感じのスープになっていた。
具が多めなのも同様。「ふじ☆もと」の会員証でも割引になった。
店舗情報→　http://www2.plala.or.jp/ra-men_miki/

中区西白島町16番

結婚記念日ということで、ちょっと贅沢に高級中華を食べに夫婦で出かける。
画像のメニューを二人で注文するも、ちょっと多すぎたようで、
最後の五目おこげは残してしまった。
エビチリと麻婆豆腐は納得の美味しさながら、唐揚げは肉質・味とも好みとは違っていた。
やはり高いだけに期待も大きく、どうしても純粋に楽しめなかった。

佐伯区城山一丁目17番

長崎系のチャンポンや皿うどんが看板の古くからある店。
ここには初訪問ながら来る前から注文するメニューは決めていた。
もちろん迷わずチャンポンをオーダー。
スープはイメージしていた通り、広島の人が「チャンポンといえばこんな味」といった感じ。
かなり具沢山なので小食の人ならこれで腹一杯になりそう。

中区東白島町15番

基本メニューはお好み焼がメインのようだけど、それでいてスジカレー丼が名物という店。
初訪問なのでお好み焼と迷ったけど、結局そのカレーをオーダー。
このカレーのルゥはなかなかのコクで、味わい自体はなんとなく懐かしい感じ。
カレー専門店よりも家庭的なカレーといったら伝わりやすいかも。
店舗情報→　http://www.chugoku-np.co.jp/okonomi/naka/0822224547.html

南区出汐三丁目9番

前に「くまちゃん」というラーメン屋があった場所にオープンしたラーメン店。
海味ラーメンと書いて「うみらーめん」と読む塩系のラーメンのみで営業している。
味は和風で、お吸い物というか鍋というかラーメンぽくない感じでサッパリしている。
トッピングの叉焼はバーナーで炙ってから乗せられて、香ばしくて美味。
店舗情報→　http://gourmet.yahoo.co.jp/0007149319/0010809912/ktop/