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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2017/03/28(火) 23:55 げんこつラーメン うめ田 ラーメン
西区中広町一丁目5番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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昨秋中広にオープンしたラーメン屋さん。初訪ですが嫁さんと二人で。
頼んだのは基本であろうげんこつラーメンと、冬限定の国産牛ホルモンラーメン。
一つはCセットの若鶏ザンギ付きで。
まずげんこつラーメンから。とてもあっさりなスープ。
上品というわけでもなく、どこか物足りなさも。
次はホルモンラーメン。これはイイです。
どことなくモツ鍋っぽさもありながら、ラーメンに調度良い旨味加減。
このスープの味の中華丼があったら絶対に美味しいと思います。
冬限定の方がお気に入りとなってしまいましたが
他にも色々あるから試さなきゃダメですね。
若鶏ザンギは柔らかくてしっかりと良い味付けもあって、セットにして正解でした。

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2017/03/08(水) 14:00 ベーカリー むぎ その他
東区戸坂大上一丁目1番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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戸坂大上の芸備線そばにあるパン屋さん。
前記事のなごむベーカリーさんから車で数分でした。
こちらも初めてのお店なんですが、2個チョイスしてみました。
ウインナーボートとくるみるくにしましたが、例によって子供達がほとんど食べたので私は一口ずつ。
どちらも昔からあるようなパンではありますが、ニンマリしてしまう懐かしい美味しさでした。

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2017/03/08(水) 13:30 なごむベーカリー その他
東区戸坂新町二丁目10番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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戸坂新町の東浄団地内にある新し目なパン屋さん。
団地内のメイン通りには接していないので、通りかかって見つけるというケースは稀でしょう。
初訪の今回は営業終了の少し前の訪問ということで、
品数が少なくなっていてすみませんと言われましたが
まだまだ美味しそうなパンはありました。その中から2つチョイスしました。
クランベリークリームとピザパンです。
ほとんど子供達が食べたので私はどちらもホンのひと口しか食べていませんが
とても美味しかったです。

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2017/03/08(水) 13:00 檸檬工房 カレー
東区戸坂惣田一丁目19番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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戸坂の特別支援学校そばにある、遠目には一軒家にしか見えない喫茶店。
建物に近づくと、coffeeの文字で飲食店であることがわかります。
入店するなり、「ピザができません」と言われましたがカレー目当てなので問題なし。
予定通りカレーライスをオーダー。まずはサラダが出てきましたが
これがなかなかちゃんとしていて、色どり、量とも満足のいくものでした。
キャベツが茹でてあるのがポイントでした。
カレーのほうは、肉の甘みかな?というような風味が基本線。
辛さが後からじんわりときますが中辛の範疇。子供には少し辛いかも。
あまりスパイススパイスしていないから苦味はありません。
今回は+200円のセットにしたので食後にコーヒーが出てきます。
これはメニューの中から420円のものを何でも選んでOKだそうで
450円のものの場合は更に+30円だそうです。
ブラジルショコラというコーヒーを選んでみましたが
事前に甘めと聞いていたからか、さほど甘く感じませんでした。
最初、ブラックで味わってみてしっかりと苦味を堪能し、
あとからミルクを追加すると、これは確かに甘いって感じに化けました。
豆は白島の寿屋珈琲から仕入れてるそうですが、美味しいコーヒーでした。

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2017/03/05(日) 12:30 パスタ&オムライスカフェ KoBoo その他
安佐南区緑井三丁目13番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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かつては「づいちゃんの店 緑井店」だったらしいんですがその頃を知らず、
私的にはづいちゃんの店と言えば可部にあって毘沙門岩っていう和菓子を作ってるイメージでしたが
数年前から喫茶店スタイルのこのお店になったようです。
初訪ですが家族と一緒なのでアレコレと。
私は日替りパスタランチの「シーフードのたらこパスタ」をメインに。
家族は「ベーコンとほうれん草のピザ」と「シーフードときのこのオムライス」をトマトクリームソースで。
最初に日替りのサラダとロールパン、そして食前酒代わりのオレンジジュース。
ジュースは次女がせがむので私はサラダとパンを。
サラダは量が少ないけどワカメが入ってるだけで手が込んでる印象になりますね。
ロールパンはごくごく普通のパンでした。
パスタは茹で加減がよく、たらこの臭みがなく、ソースの味も濃すぎず良い塩梅。
ピザはカリッと香ばしく焼きあがり、具材もなかなかしっかりと使われています。
オムライスも卵がふんわりとしておりソースの味も甘すぎずで好印象。
我が家以外のお客さんも、たまたまかもしれませんが多くの家族連れが似たような年齢構成で
小さな子供がいても使いやすいお店なのかな、という印象。
料理の量だけみればやや少なめな感じもしますが、家族で色々と頼んでシェアするのには好都合。
日替りのメニューにお得感もあるし、ソロで伺うにも良いお店だと思います。

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2017/03/03(金) 13:00 パチシェ ヴォワザン スイーツ
西区庚午中三丁目8番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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庚午のユアーズ近くにあるケーキ屋さん。
たまに抜け道っぽく店の前を通っていて気になっていたんです。
今回は雛祭りって事で、初訪ではありますが桃の節句を意識したような色合いでチョイス。
購入したのは4個で、それぞれの説明は店の札に書かれていたものを転記します。
(画像は左上から順に「春のイチゴロール」・「カシスフロマージュ」・「フレジェ」・「ベイクドチーズ」)

春のイチゴロール  ¥420
イチゴのスポンジ、イチゴのクリーム、
イチゴたっぷりのイチゴづくし

カシスフロマージュ  ¥410
甘酸っぱいカシスにまろやかチーズのハーモニー

フレジェ  ¥420
イチゴとラズベリーを合わせたさっぱりムース
甘酸っぱい香りいっぱいのさわやかな口あたり

ベイクドチーズ  ¥410
濃厚な焼きチーズにベリー類をのせて
ブルーベリーのソースで仕上げました

どのケーキもとても美味しくて、今度は違う色味のケーキを食べてみたいと思いました。

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2017/03/03(金) 12:30 元祖広島牛骨ラーメン 大嵐 ラーメン
西区庚午中四丁目6番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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庚午三叉路近く、中華の安記そばにオープンした、焼肉の白李プロデュースの新店。
個人的には福川商会へチョイチョイ行ってるので、ああ、新しいラーメン屋さんができるのねと開店を見守っていました。
店内に入ると券売機があるので、看板っぽい牛骨醤油ラーメン黒をチョイスし案内された席へ。
店内は多くのお客さんで賑わい、席待ちのかたもチラホラの盛況ぶりですが、なかなか早くラーメンが来ました。
まずスープ、ほんのりと甘さを感じてから、後追いでスパイスのパンチ。
この甘さが牛骨由来なのかどうかはわかりませんが、
楠木の「麺屋 一」のオープン当初の玉葱チックな甘さにも感じられましたし
どこかの焼肉のタレ的な甘さにも感じられ、なんともユニークなスープ。
牛骨ラーメンとして有名な下松ラーメンとも全く違いますね。
また、使われてる細めな麺が茹で具合もマッチングも良いですね。
全体的に旨味がドカンと来る感じもなく、むしろ意外にあっさりしてて、結構好きなタイプのラーメンです。
看板に「元祖広島」なんて文字が踊っていますが、そこの部分の意味はよくわからないですね。
牛骨を売りにしたラーメン屋さんなら広島なら極屋さんもありますし、何が元祖なんだろう?

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