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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2017/07/27(木) 13:00 ラーメン・焼き鳥 山創 ラーメン
安芸区阿戸町2167番地 掲載3回目
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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例年6月あたりのホタルの時期にホタル見物に絡めて伺っていたんですが
今年は臨時休業に振られ、食べることができていませんでした。
今回は東広島へ向かう途中に別の店も視野に入れつつ同行のしぇんさんに知ってほしくて突撃。
私は4回目なので期間限定のにんにくスタミナラーメンを。
ビジュアル的にはレギュラーメニューのうま辛ラー麺に似ていますが
青ネギがにんにくの芽に変わっています。
スープや麺に行きたいところですがキャベツが蓋をしているので少し食べて減らそうとするも
底から次々と現れてきます。このあたりの印象もうま辛ラー麺的です。
やっとたどり着いたスープ、にんにくの刺激は抑えられ、旨味はたっぷり。
細麺の茹で方も完璧。やっぱりここのラーメンはとても好みに合います。
近ければ月一ぐらいで通いたいんですが、阿戸にはなかなか用事もなく。
また来年のホタルの時期まで楽しみにとっておこう。

店舗情報→お店のフェイスブックです

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コメント:2  トラックバック:0
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コメント一覧


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【 2017/08/08 11:15 】 編集
みやっち@管理人

 >鍵コメさん
お誘いいただきましてありがとうございます。

翌日が早朝より県外で用事が入っていて
おそらく前夜から移動で車中泊の予定です。
また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
URL 【 2017/08/08 18:55 】 編集
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