FC2ブログ
07


1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


09

管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2018/01/08(月) 12:00 麺屋 彩蓮 安佐北区・ラーメン
安佐北区可部南三丁目6番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
180108001001.jpg
180108002002.jpg
180108003003.jpg
180108005004.jpg
180108009007.jpg
180108004005.jpg
180108007008.jpg
180108006006.jpg
180108008009.jpg
古くはラーメン屋の香龍があり、前はまたまたラーメン屋の海とトリトンがあった場所にオープンした店。
この店自体は初訪ですが、海とトリトン時代の約1年前に伺っていて、
その時の印象からすれば変わっていない気がしますね。居抜きってやつでしょう。
家族4人で伺い、セット1つと単品2つをシェア。
セットは和風醤油ラーメンをDセットで。内容は唐揚げ4個とミニサラダ。
あとは濃旨味噌ラーメンと豚骨醤油ラーメン。
和風醤油はあっさりかと思いきや、なかなか濃く出汁が効いていてピリッと辛味もあります。
野菜がたっぷりなので甘みも感じられますが、全体的に濃さに支配されています。
濃旨味噌は確かに濃いですが、コチラはネーミングで濃さに対する備えができていたので
逆に凄く濃いとは思わなかったですね。
個人的に一番しっくりきたのは豚骨醤油。
ちょっとニンニクが効き過ぎな感じもありますが、旨味のバランスはなかなかでした。
麺は味噌だけが違ってたように感じられました。
今回食べた全ての麺メニューで思ったのは、全体的にボリューム感が有るということ。
個人的にはセットにしなくても単品でかなり満足な量でした。
そしてセットにすると1000円を軽く超えてしまうのが気になりました。
麺の単品が高め設定なので仕方のない事ではありますが。
私のお財布事情からすれば、次は無いかなぁ・・・。

管理人みやっちの別ブログはコチラから↓
「レース」のち「釣り」時々「安芸高田」
みやっちの「Freeliving」ブログ版
ピグスープ公式ブログ
フリーリビング
フリーリビングレーシング「広島ミニバイクレース案内所」

広島ブログ
↑この記事のランキングに反映されます
   ポチっとクリックお願いします♪
スポンサーサイト
コメント:0  トラックバック:0
またねのところ  Home  お好み焼 鉄板焼 マサル
コメント一覧
コメントの投稿
お名前
メール
URL
コメント
PASS
秘密 管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
トラックバックURL
http://mytbqg.blog118.fc2.com/tb.php/1079-786f6b9f

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
 Home