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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2018/07/03(火) 14:00 らーめん 千の風 広島店 中区・ラーメン
中区立町4番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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たまたま繁華街に用事があり、車を駐めたコインパーキングのそばにあった店。
昼食時だった事もあり、存在自体知らなかったので気になって突撃。
スープは色々ありますが、メニューの先頭かつ一番人気という事で京の塩をオーダー。
スープの第一印象は和な出汁感であっさりマイルド。麺はムニッと弾力系。
もやしとネギが新鮮な感じで食感が小気味よい。
叉焼はホロッと崩れて香ばしくて良いですね。
食べ進むとスープの旨味が増してる気がしました。叉焼の味が滲みたのかな?
ラーメン単体としての価格設定が高めなのが惜しいけど、場所的にしかたないのかな?

店舗情報→お店のHPです

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