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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2018/08/03(金) 11:30 キノミ ベーグル 安佐南区・その他
安佐南区山本三丁目12番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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山本交番からホームセンター・ダイキに向かう途中、ちょうど山本小学校前にあるベーグル専門店。
ご自宅の一階を店舗にされているのかな?建物の左半分がベーグルコーナーっぽくなっています。
オープンから数年経過していますがかなりの人気店のようで、開店から数時間でいつも完売で振られ続けています。
今回は通りかかった時間帯が良かったらしく、多くの商品からチョイスできる状態に見えたので
マイカーをお店に滑り込ませました。
初訪なのでアレもコレも気になりましたが選んだのは三つ。
全粒粉プレーン、トマトバジルチーズ、アールグレイオレンジ。
購入翌日の朝、家族とシェア。基本的にどれももちっとしてヘヴィーな食感。
全粒粉プレーンは素材感満点のシンプルな味わいでトマトバジルチーズはなかなかのトマト感。
アールグレイオレンジは今回の三つのなかで一番気に入ったんですが
素材感と味わいの濃さのバランスが秀逸。
購入時に「お口に合えば良いんですが・・・」と言われましたがしっかりと堪能できました。
30年ぐらい前に遡ればこの店のある道は山本から北へ向かうメイン道路で私にとっては通学路でした。
いつも人も車もたくさん行き交う活気ある道でしたが今では少し東に大きな道路ができたので
この道はちょっとばかり寂しい、そしてドライバーからすれば抜け道のようになりましたが
そんな道沿いにこんな人気店ができるとは、想像できませんでしたねぇ。

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