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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2019/08/03(土) 12:30 甘味処 梅丸 南区・その他麺類
南区宇品西五丁目6番 掲載2回目
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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宇品のドンキ裏手のコチラのお店、五年二ヶ月ぶりの訪問になります。
初訪の前回は入り口ドアを開けたら単なる民家だったらどうしようなんてドキドキでしたが今回は大丈夫。
前回はカレーをいただいたので、今回は肉半田めんをオーダー。
普段食べることの多い讃岐系のうどんではなく、細めで扁平なうどんです。
着丼してまずは出汁から。とてもあっさりとしていて美味しい出汁です。
具材の肉も過剰ではない味付けでほんのり甘くて美味しい。出汁のシンプルな味わいの邪魔になりません。
紅しょうがのアクセント的な辛味がピリッとくるのもイイですね。
麺の量がなかなか多目で単品でも腹八分を少し超えるぐらいはあります。
食べ終わって、お店のブレンドコーヒーの豆が売られているのに気がついたので100gほどお試し購入。
今回ははじめて、挽いた状態にしてもらいました。
自宅で淹れるのが楽しみです。

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