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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2008/03/19(水) 13:00 中ちゃん ラーメン
安佐北区口田南三丁目14番
08031911.jpg08031922.jpg
高陽の旧道沿い、モルテン工場向かい側にあるお好み焼と中華そばの店。
昼時に訪問しましたが、お客さん全員が中華そばを注文していました。
ここの特徴は、叉焼を鉄板で炙ってからのせるところ。香ばしくて美味いです。
スープは懐かし系の広島風といった感じで胡椒が最初からかかっているのも昭和的。
しかしなんといっても美味いだけじゃなく安いのが素晴らしいです。
店内の壁に数枚の浜田省吾のサイン入りポスターが貼られているのは
もしかして本人がお忍びで食べに来ているということでしょうか?
久々にお気に入りの一杯に遭遇できて満足感が高かったです。
こういう店には末永く頑張っていただきたいですね。お好み焼がどんなのかも気になるところです。
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コメント:4  トラックバック:0
中華 萬來軒  Home  そのまんまらーめん 白島店
コメント一覧
sin

これまた魅力的な店ですね~
お好み焼きと並列ってところがコテコテな香りがプンプン^▽^)

宿題店に追加しておきます
URL 【 2008/05/11 07:25 】 編集
みやっち@管理人

 >sinさん
こういう店って常連以外は入りにくい雰囲気だったりしがちですが
たまに当たりの店に出会うから勇気が出せるんですよね。

sinさんの味覚にどう訴えるのか、興味津々です。
URL 【 2008/05/11 21:50 】 編集
sin

一度目は獣臭ツンツン、二度目は脂分多めで濃厚。
スープのデキにバラつきがあるようですが、旨いラーメンでした!
厚切りチャーシューもイイですね(^^)
URL 【 2008/06/21 07:10 】 編集
みやっち@管理人

 >sinさん
おばちゃんのその日の気分とか体調に左右されて味が変わって
ある意味ロシアンルーレットみたいでドキドキしませんか?
人間味溢れて好きなんですよ~。
あまりにアバウトだと単に不味くなるだけとは思いますが・・・。
URL 【 2008/06/21 22:56 】 編集
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