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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2009/12/13(日) 00:30 まいどや ラーメン
中区流川町8番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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中華そば営業に力を入れている串カツ屋さんというか、時間帯によって営業スタイルを変えてるようです。
ラーメンメニューは黒そばと白そばで、黒が広島醤油豚骨で白は博多豚骨のキムチ入りに分かれています。
レーシングチームの忘年会の〆で伺いましたが8名中7名が黒そばをオーダー。
私は黒のほうでしたが、翌日の走り納めに備えてアルコールが入ってなかったので舌は大丈夫なはずでしたが
かなりライトな印象を受けました。たぶん仕込とか丁寧にされてるんでしょうけど
なにか一味足りないような物足りなさというか、飲んだ後の〆にはこういったのがいいんですかね?

店舗情報→このお店の公式ブログです

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コメント一覧
DAN

ブログ見ましたが、串カツなのか中華そばどっちに力入れてるのか、よ~ワカリマセン

中華ソバは…
串カツは思ったより美味しかったりして。
URL 【 2010/01/04 18:53 】 編集
みやっち@管理人

 >DANさん
ブログを見る限り、串カツへの情熱は感じられながらも
営業は中華そばへシフトしたがっているように見えますよね。

唯一の白をオーダーしたDANさん、
評価は・・・って事ですねw
URL 【 2010/01/04 22:51 】 編集
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