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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2009/12/30(水) 23:30 鍋焼きらうめん ひさし ラーメン
中区流川町3番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
09123000501.jpg
09123000402.jpg
2009年度の〆ラーメンになったのは、変り種というか、鍋焼きラーメンでした。
グツグツと熱せられた鍋に入って出てくるラーメンは、煮込んでも麺がのびないようになっていて
独特の食感があります。スープは鍋のスープを中華アレンジにした感じで
大根おろしとの相性がバッチリです。
「ラーメンが食べたい!」という時には思い浮かびませんが
「寒いから温まりたい!」という時にはうってつけの一杯でしょう。

店舗情報→お店の公式HPです

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コメント:2  トラックバック:0
あけましておめでとうございます  Home  一番亭
コメント一覧
DAN

実は、広島で鍋焼きラーメンを食べれる店があると聴いてたんですが、ココですね。

以前、高知で食べようと思ってて結局食べれなかったんで、飲み会後に行ってみようと思います~
URL 【 2010/01/25 17:46 】 編集
みやっち@管理人

 >DANさん
ココともう一店舗、「ぽん」という店がありますよ。
2008年8月の記事に出ています。
忘年会の後に、この店の前も通っていたんですよ。
満席でスルーしたんです。
URL 【 2010/01/25 21:57 】 編集
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