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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2010/01/06(水) 23:30 麺屋台 応援家 南区・ラーメン
南区松原町2番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
100106003.jpg
10010600202.jpg10010600103.jpg
広島駅前から新球場に向かうのに最短ルートをとれば、必然的に店の前を通過することになるので
立地条件は最高でしょう。この道、カープロードというらしいです。
店内はカープグッズで埋め尽くされ、TVも野村新監督の就任VTRが流されるなど
徹底的にカープ一色となっています。オーダーシステムが変わっていて、紙に書いて注文します。
初訪問なので基本のカープラーメン・赤玉でお願いしました。カープといえば赤ですからね。
スープは豚骨醤油ですが、通常の広島ラーメンよりはややコッテリ系。
しかし濃すぎるというほどではありません。このあたりは赤玉の辛し味噌で
キレを出してマスキングしているのかも。
麺は硬めでオーダーしたせいかやや生っぽかったです。
食べ進むにつれて徐々に口を支配してきたのは、お土産ラーメン風味。
もう少しマイルドにした方が万人向けになると思うんですが。

店舗情報→このお店の公式HPです

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