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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2010/09/04(土) 20:30 すずめ ラーメン
西区東観音町1番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
10090400401.jpg
10090400302.jpg
広島のラーメン界においては陽気と並びトップクラスの歴史と知名度を誇る店。
中学生時代に初訪問以来何度か訪れるも、今回は7年ぶりくらいか?
見た目の印象は相変わらず。麺やチャーシューもお馴染みの感じでしたが
スープの印象がいつもよりちょっと薄い感じで拍子抜け。
個人的には陽気よりも濃いイメージをもってましたが
今回は完食後の口内の、特に歯にまとわりつく豚骨感?みたいなのが無かったです。
仕様変更かブレかは頻繁に通ってないからわかりません。

店舗情報→お店の公式HPです

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