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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2011/05/01(日) 19:30 中華料理 豊味園 その他
呉市仁方西神町6番
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国道185号沿いのビルの二階にある中華料理店。
初訪の中華の店に行ったら個人的には中華丼を頼むので、今回も迷わずオーダー。
この手の店ではお決まりのスープ付き。
中華丼は普通に美味しく食べ進められる味で、具も多くて嬉しくなります。
しかし食べ進むうちに何か和風な感じの隠し味が効いてるように感じられ、
それはスープにも同じ傾向が。節か?
謎は解明できてないですが、味が濃すぎるとか油が多いとか無いから
大抵の人には受け入れられるんじゃないでしょうか。

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