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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2011/11/24(木) 13:00 さぬきうどん 奥御所 その他麺類
西区中広町三丁目24番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
111124002.jpg
111124001002.jpg
中広通りのセブンイレブン裏に結構前からあったうどん屋。
最近は自分の中でうどんブームなのか急に気になっての初訪問。
肉うどんを頼んで出てきたものを見ると、なんとなく味が想像できます。
出汁をすすってみて想像の範疇というか、予想通りである意味安心出来る味。
麺はコシよりも外から内まで均一な柔らかめな弾力が印象的。
肉の味付けは出汁を邪魔しない程度のほんのり甘めなタイプ。
昨今の丸亀製麺ブーム?からすれば少し強気な価格設定ですが
広島で食べるさぬきうどんとすれば標準的なのかな?

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