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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2011/12/01(木) 13:00 手打うどん 麦っこ その他麺類
西区中広三丁目24番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
11120100101.jpg
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中広通りのセブンイレブン裏手、同業の奥御所の並びにできた手打うどんの店。
自宅兼店舗の様式なのかな?おそらく新築の1階にオープンされています。
定食なんかもありますが、個人的に初訪のうどん屋ルールがあるのでカレーうどん単品で。
麺は手打のようですがかなり柔らかめ。普通の出汁であれば問題なさそうですが
汁に粘度のあるカレーだと麺をリフトする時に麺がプチプチと切れてしまいます。
讃岐慣れしつつある自分の食べ方に問題があるだけかもしれませんが・・・。
カレーはスパイシー感が弱めで優しい味わい。このあたりから察するに出汁も優しいのか?
すぐ横の奥御所や少し北側にできた広島うどんの雄・ちからあたりと全然違うので
この近辺だけで3種類のうどんが食べ比べできるのは面白いと思います。

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