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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2012/03/24(土) 13:30 らーめん屋 庵 ラーメン
福山市高西町二丁目2番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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国道2号を東尾道から東に走り、福山との市境を超えてすぐにある新しめなラーメン屋さん。
店舗規模からすれば贅沢なスペースの駐車場に車を滑り込ませ、初訪問。
店内入り口そばに券売機があり、ちょっと迷いつつ庵らーめんにセットBをつけてオーダー。
内容はラーメンに餃子と脂めしなるものが付いてきます。
庵ラーメンは鶏ガラと魚介のWスープであっさり醤油といった感じ。
最近は魚介が全面に出てくるスープも多いですが、こちらは控えめ。
嫁さんが尾道ラーメンをオーダーしていたのでスープを飲み比べたら
背脂が良い感じにコクを出し、庵のスープより好みでした。
麺は両ラーメンで太さが違い、こだわりを感じられます。
餃子は皮がパリッと焼きあがってなかなかです。
面白いのは脂めし。脂とネギと胡麻をしっかりご飯と混ぜ合わせてかき込むと
なんともジャンキーな面白い味に。胡椒がスパイシーで脂のしつこさは皆無。
コスパで言えばベースの庵らーめんに+350円と厳しい部分もありますが
餃子抜きで麺と飯の単品で頼めば安くて満足度は上がるかも。
逆に尾道ラーメンランチは抜群のコスパだと思います。
店が新しいので清潔感もあり、子供に笑顔で手を振ってくれる若い店主の印象も良いです。

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