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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2012/04/08(日) 14:30 つけ麺とカレーの店 めんか その他麺類
中区舟入川口町13番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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前はつけ麺の店・大福だったんですがいつの間にかカレーとつけ麺の店になっていました。
店名も二刀流を表すかのような、麺とカレーを合体させてめんかにするというこだわりよう。
どちらも好物ですが、麺な気分だったのでつけ麺をオーダー。辛さは7倍、麺は並盛で。
大福時代と盛り付けは違いますが、一般的な広島つけ麺の具材です。
麺は細めのものが固めに茹でられており好印象。つけダレの旨みもバッチリです。
私は酸味が苦手なのでコチラの和風的な節が効いた出汁に辛味が加わったものが好みです。
辛味が抜けても出汁の旨味で最後まで美味しくいただけます。
つけ麺自体の相場が高めなのもあり、量と金額のバランスは厳しいんですが
味に関してはかなり気に入りました。が、次回はカレーが気になるからカレーかな?

店舗情報→お店の公式HPです

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コメント:2  トラックバック:0
本格手打ちうどん店 Renge  Home  ラーメン くまごり
コメント一覧
カズ

私、つけ麺大好きなんですよー。^^昔はいろんなお店に行ってましたが
見た目はつけ麺みたいなお店も結構ありました。
あまりに好きなので、今は冷たいうどんもソーメンも家ではつけ麺のだしで食べてます。(笑)
URL 【 2012/05/03 06:44 】 編集
みやっち@管理人

 >カズさん
私も実はラーメンよりつけ麺のほうが好きだったりしますよ。
ただ単価が高いからラーメンに流れるんですが。
うどんやソーメンにもつけ麺の出汁、わかりますソレ!
URL 【 2012/05/03 22:54 】 編集
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