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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2012/06/18(月) 21:00 新広島らーめん 麺屋元就 その他麺類
中区舟入本町12番 掲載2回目
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
120618003001.jpg
120618002002.jpg
120618001003.jpg
開店当初に何度か伺って以来、約5年ぶりの訪問。
当時のメニューはひと通り食べたはずですが既に記憶も怪しいです。
そんな状態でありながら、食べた記憶のない武蔵つけめんをオーダー。
ひとくち食べて、ちょっと驚きの美味しさです。
魚介の効いた和風スープという文字情報で勝手に舌が予測していたものとスープの味わいが別次元でした。
魚介が過剰じゃなく、本当に旨みたっぷりなのに嫌味じゃない。
それを受け止める麺もまた良いですね。
メニューのバリエーションも増えてるので訪問頻度を増やさなきゃいけません。

店舗情報→お店の公式HPです

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