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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2012/09/16(日) 12:30 らーめん・ぎょーざの店・青龍 ラーメン
東広島市西条町下三永2480
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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2年半位前に偶然店の前を通りかかって発見して以来宿題となっていましたが
やっと東広島に用事ができたのでちょっと足を伸ばして初訪問。
店名にらーめんとぎょーざの文字がある以上、両方食べてみたくなるので
オーダーしたのは昼定食。
らーめんのスープは茶濁で味噌ラーメンに見えなくも無いですが
たぶん豚骨や鶏ガラと魚介のマルチスープ。
魚介の効かせ方は今風な粉っぽさは無く、どこかほんのり味噌汁的。
なので単独で食べるよりもご飯に合うらーめんです。
チャーシューが食べごたえも味付けも私好みで、
ふだんチャーシュー麺を食べない私でも注文してしまいそう。
麺は好みとは違い、もう少しシャッキリ感が欲しいと思いました。
ぎょうざは丁度良い焼き具合で普通に美味しいです。

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