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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2013/01/09(水) 13:30 麺屋 愛 0028 ラーメン
安佐南区緑井二丁目12番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
13010900201.jpg
13010900102.jpg
世間では二郎系と呼ばれているようですが県外の麺事情に疎いため何のことやらわかりません。
店名のインパクトが大きいので、むしろそっちのほうが気になります。
初訪なのでベースであろう「ら~麺」をオーダー。ランチタイムサービスのご飯はきれてたので
麺増しで、にんにくは控えめでお願いしました。
出てきたら~麺、見た目がなかなか爆発しています。
具材の下から現れる極太麺には更に驚かされました。
この極太麺を受け止めるスープはどんなだろう?とすすってみると
なかなか濃い目ではありますがコッテリではない醤油系スープです。
控えめにしたはずのニンニクもかなり効いてます。
ですが麺が極太なのと、野菜が多いためにバランスは良いと思います。
最後の方は攻撃的な麺やスープに疲れてきた感がありますがなんとか完食。
サービスとはいえ麺増しは私には多すぎでした。麺増しよりご飯の方が絶対良いと思います。
広島ではこの手のラーメンはまだ無い(メインメニューかつ常時メニューという意味で)
と思うのではまってしまうと通い詰めるような店になるでしょう。

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コメント:7  トラックバック:0
Cafe&Bar にんげん  Home  讃岐手打うどん 美の庵
コメント一覧
ドーマエ

二郎系は私は麺半分にしてやっと完食できるシロモノ、、、

麺増しで完食されたのはスゴイと思います!

パワーが欲しい時にはピッタリなラーメンなんですよね〜♪
URL 【 2013/01/30 06:03 】 編集
みやっち@管理人

 >ドーマエさん
周囲のかたたちは野菜やら麺やら当たり前のように増々で
ラーメン丼がかき氷かのように高く盛られていましたよ。

たしかにパワー系には良いかもしれませんね。
野菜が多いから意外とヘルシーかも?

明晩とかどこかラーメンでもご一緒しますか?
URL 【 2013/01/30 17:54 】 編集
ドーマエ

野菜をまず食べてから麺を食べるとかにすればヘルシーかもですね♪

明日の晩は是非ご一緒させてください!

明日は白島に出勤ですか?
もしそうなら仕事終わった後に白島に伺いますが^o^
URL 【 2013/01/30 19:44 】 編集
みやっち@管理人

 >ドーマエさん
明日は仕事が終わった後、一旦帰宅しなきゃならないので
JR可部線の某駅で待ち合わせませんか?
駅まで車でお迎えにあがってオススメのラーメン屋までお連れしますよ。
時間と場所はまた連絡します。
URL 【 2013/01/30 21:52 】 編集
ドーマエ

了解しました^o^>
メールアドレスの所にスマホのアドレス入れておいたので、そちらにご連絡をお願いしますm(__)m

ちなみに、今日、矢賀の新華園にいってみたらしばらく休業しますとの張り紙がしてありました(^^;;

これは本店格にチャレンジしろっていう流れがきてますね( 笑 )

URL 【 2013/01/31 07:33 】 編集
まっくす

広島での二郎系の登場を待ち焦がれてました!名古屋出身と聞いてますが名古屋はインスパイア系というか、二郎系亜流なんですが、この店には期待です。来週中には訪問します。情報ありがとうございました。やさましまし、にんにくましまし。楽しみです。
URL 【 2013/01/31 22:14 】 編集
みやっち@管理人

 >ドーマエさん
矢賀の新華園は残念でした。
河原町か長束にチャレンジしてくださいw

 >まっくすさん
言葉としての二郎系とかインスパイアっていうのは聞いたことがありますが
実際がどんなのかまったく未知でした。
コチラのがどうなのか、是非実際に行かれて確認してみてください。
よろしければその時のレポもコメントいただければと思います。
URL 【 2013/02/01 22:53 】 編集
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