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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2013/04/21(日) 12:30 まごころ ラーメン
福山市地吹町3番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
1304210002001.jpg
1304210001002.jpg
福山自動車時計博物館へ向かう途中で予備知識もなく福山の町を彷徨っていた時に
偶然見つけて滑り込んだ中華のお店。
店舗の内外共に、いかにも昭和な感じのネオレトロ感が心地良い。
数種類の麺メニューから頼んだラーメンは醤油ラーメンですが
出汁そのものはあっさり目でありながらどことなく感じるパンチがジャンキー。
なので太もやしでシャバくなることもなく、もっちりした麺との相性も◯。
洗練とかこってりとかそういうのではなく、街の中華屋さんの昔ながらのラーメンって感じが
店の佇まいとも調和して、いいんじゃないでしょうか。

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