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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2013/11/02(土) 19:30 鶏そば本店 ラーメン
尾道市西則末町7番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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国道184号沿いに新しく出来た店。尾道なのに尾道ラーメンじゃないところに注目。
初訪なのでメニュー端の塩とりそばと、正油ごぼう鶏そばにセットのとりめしを付けてもらう。
コレを三歳の娘を含む家族三人でシェア。
まずは塩とりそば。見るからにあっさりそうなスープですが旨味が濃く、塩分もやや強め。
添付の桜えびを入れると更に風味が増し、わさびを混ぜれば完全に和なテイストに。
美味しいし味が何通りも楽しめて良いですね。
続いて正油ごぼう鶏そば。尾道的なテイストではない醤油でとにかくあっさり。
しかしそれが故にごぼうが香ばしくてものすごく美味しく感じられます。
セットのとりめしは美味しいけど麺メニューほどのインパクトはないです。
ご当地ラーメンとは全く違いますが、こういう店が尾道にあるのは貴重です。

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コメント:2  トラックバック:0
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コメント一覧
ひよっこ

こんばんはヽ(・∀・)ノ

尾道なのに、「鶏そば」ですか?
面白いですね(>∀<●)
スープもクリアな感じで、
美味しそうです('∀'*)
今度、尾道へ行く事があれば、
ぜひ伺いたいですヾ(≧∇≦)〃

さてさて、教え頂いた「らーめん与壱」、
土橋付近に新店舗ができたという噂。
ご存知ですか?
近々、ひよっこ。
行ってみますね(`・ω・´)
URL 【 2013/12/07 23:57 】 編集
みやっち@管理人

 >ひよっこさん
こんばんは。
返信が遅くなってすみません。
7日夜は仕事が終わってからサーキットへ行き車中泊、
8日はチャリのレースに出て帰ってからダウンしてましたw

そうなんです。
尾道ラーメンの本場で「鶏そば」なんです。
面白いというだけじゃなく美味しいですし
地元の人もたまには違うラーメンを食べたくなるでしょうから
こういうのもアリなんじゃないでしょうか?

与壱の新店情報、グルメブロガーの友人情報で知ってましたが
記事はまだどなたのも見ていません。
是非是非行かれて紹介してくださいね^^
URL 【 2013/12/10 00:34 】 編集
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