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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2014/02/11(火) 13:00 焦がし焼きそば 嬉一 その他麺類
中区八丁堀13番2号
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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何年か前に日田焼きそばの店が広島にできたと聞いて気にはなっていましたが
なかなか伺う機会がなく、ようやくの訪問。
今回は家族3人だったので、焦がし焼きそばのから揚げセットと
牛すじ煮込みの担担麺(ライス無料セット付き)をオーダーし3人で分けて食べます。
先にテーブルに来たのは予想に反して焦がし焼きそば。
パリっと焼けた香ばしい麺、もやしのシャキシャキ感、ソースのスパイシーさと
どれをとっても私好み。続いて担担麺。
なるほど、牛すじ煮込みにマッチする味わいで変わった風味の担担麺に仕上がっています。
こちらはちょっとボリューム感が足りない気がしました。
焦がし焼きそばはかなり気に入ったので、次回は大でオーダーかな?

店舗情報→お店のブログです

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コメント:2  トラックバック:0
鉄板焼きとワイン Balena (バレーナ)  Home  廣島麺屋台 ゴリ家
コメント一覧
itatchi

初コメさせていただきます。
ここ大好きです。
焦がし焼きそばは、くせになるお味で。
お酒も良いもの置いてるし、夜のメニューも、充実してるし、店主は感じよいし、お安いし。


URL 【 2014/03/20 08:04 】 編集
みやっち@管理人

 >itatchiさん
コメントありがとうございます^^
本当に美味しいですよね!
店主さんのお人柄が良いのはわかりました。
娘が「凄く美味しかったです」と言ったら
満面の笑みで挨拶してくれましたから。
URL 【 2014/03/21 18:41 】 編集
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