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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2014/10/22(水) 12:00 お好み焼き 鉄板焼き 晋 お好み焼
安佐南区山本一丁目18番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
141022002003.jpg
141022001002.jpg
山本のセルフ稲田向かいにオープンしたお好み焼の店。
イソノの生麺を使ってるようで期待して初訪問。オーダーはもちろん王道のそば肉玉。
焼き方を見ていると、いわゆる八昌系の焼き方です。玉子の卵黄は1個でしたが。
さて実食。はい、もろ好みです。
キャベツの甘味、麺の香ばしさ、半熟の玉子、言う事ありません。
唯一の難点はこのエリアにしては金額的に高めに思われる点。
市内中心部であれば適正価格っぽいんですけどね。
この界隈は一休であったり高田であったり昔からのお好み焼屋も多く
イメージ的に安い店が多いんです。せめて税込み700円ならなぁ。
でも既に連荘で通ってますがw

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