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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2015/05/20(水) 12:30 日清 すずめ広島中華そば 自宅にて
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広島老舗系中華そば屋さんのなかでもトップランクの知名度を誇る「すずめ」が営業終了されたのが4月30日。
その日に伺い、食後にお店からのプレゼントとしてお客さん全員に配られたのがこの商品。
すずめ監修となっている商品ですからどれほどの再現性があるのか興味津々。
なので味が変わる要素(ねぎ・もやし・叉焼など)は一切使用せず、商品の中身の麺とスープのみで味わう。
麺もスープも見た目からして違います。特に麺は似ても似つかないかな?
スープは頑張ってる感はあるけれど、すずめって感じじゃないです。
麺に至っては柔すぎ。別の生タイプの麺の使い回しか?
すずめという表記が無ければスーパーで売ってる普通の中華そばとして美味しくいただけます。
でも閉店したすずめの味が家でってなると、期待を裏切られるような・・・。

商品情報→商品の公式HPです

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