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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2015/11/15(日) 13:30 エンジョイホンダ グルメブース ラーメン
西区商工センター一丁目14番 中小企業会館特設会場
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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旧広島市民球場跡地で「ひろしまラーメンスタジアム2015」を開催してるタイミングで
中小企業会館でもちょっとしたイベントが開催されており、グルメ屋台が並んでいました。
ラーメンスタジアムでは1店しか食べていないので、せっかくなのでラーメンを食べる事に。
県外のラーメン事情には疎いので、売り子のお姉さんに、「ここ、大阪のラーメン屋さん?」と聞くと
元気に「はいそうです!」と答えが返ってきました。
メニューは黄金の鶏塩ラーメン1種類のようなので迷うことはありません。
トッピングはしませんでした。
スープから行くと、麺の茹で汁のような臭みが仄かに感じられる。湯切りが甘いのか?
それさえなければスッキリと美味しいスープなんだけどなぁ。
麺はむっちりとした食感。チャーシューは柔らかく、メンマは歯応え十分。
実際の店舗ではどうなんだろうなぁ。

店舗情報→お店のツイッターです

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