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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2015/12/03(木) 12:00 キッチン ミノコシ ラーメン
西区己斐本町二丁目1番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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西広島駅前の、かつては「はまだや」があった場所に随分前にオープンし
気になりながらも宿題となっていたんですがようやくの初訪問。
中華のお店なので選択肢はとても多いんですが、
辛いもの好きなのでハラペーニョ あっさり坦坦麺をオーダー。
まずスープから。爽やかな辛さとでも言いましょうか、辛さレベルもなかなかなんですがスッキリしています。
具として揚げたハラペーニョが乗っていますが、こちらは辛さ担当というより食感のアクセントって感じ。
麺はややもっちり系ですが、このスープなら太かろうが細かろうが何でも合いそう。
変わりメニューが多いので、また行ってみよう。

店舗情報→お店のHPです

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