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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2016/03/10(木) 13:30 お好み焼き はくしま お好み焼
中区東白島町18番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
160310010001.jpg
160310009002.jpg
白島交差点と常盤橋の間にある新し目なお好み焼屋さん。
初訪なので当然のようにソバ肉玉をオーダー。
そばの炒め具合が絶妙で、適度な香ばしさを持たせながらも柔らかい食感。
下味も過剰じゃなく全体的に優しい味わい。
私と同世代の店主さんがとても気さくで、これまた同世代の常連のお客さんも含め
なんやかんやと盛り上がってしまいました。
外観的にお好み焼屋さんとしてはオシャレ系に思いがちですが
気兼ねなく普段使いできる真っ当なお好み焼屋さんです。

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