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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2016/05/16(月) 13:30 だいこくらーめん ラーメン
山県郡安芸太田町上殿784
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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中国自動車道の戸河内インターを出てすぐの場所にあるラーメン屋さん。
実はほぼ1年前にツーリングの途中の昼食で初訪を済ませていましたが
その時は店舗やラーメンの写真がツーリング写真に紛れてしまって記事化を忘れていたので
今回が仕切りなおしとなります。
前回が大黒らーめんだったので、今回は弁天らーめんにいきたいところをグッとこらえ
あくまでも初訪気分で大黒らーめんをオーダー。
スープですが、やはりイイですねぇ。しっかり出汁が出ていますがしつこすぎず。
使ってる醤油が良いのか、濃く感じながらもグイグイイケます。
麺の茹で加減もバッチリ決まって適度にコシのある歯応えを楽しめます。
叉焼も柔らかさと味付けがとても良く、太モヤシがこのスープと叉焼に合っています。
駐車場にも困らないし道の駅が真向かい、セブン-イレブンも並びにあり立地条件としては文句なし。
次行った時は未食の弁天らーめんで決まりです。

オマケ
昨年のツーリング時の写真
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