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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2007/06/02(土) 13:00 らーめん 笑豚人 安佐北区・ラーメン
安佐北区口田南七丁目7番
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白木方面へ延びる県道沿いで、口田の交番の反対側にある店。
基本メニューは豚骨あっさりで、コッテリが別に選べる。
他に辛いバージョンもあったけど、初訪問なので基本のあっさりをチョイス。
あっさりというわりには塩分濃度が高い気がして、ついつい水を多めに飲んでしまった。
麺も豚骨にありがちな細い白い麺ではなく黄ばんだ透明系で珍しい。
ラーメン屋としては器がこっていた。
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2007/04/26(木) 12:30 らーめん やな川 安佐北区・ラーメン
安佐北区亀山四丁目20番
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九州系の豚骨ラーメンの店。スープはわりとあっさり目だけど物足りない感じはしない。
最近の店にありがちな叉焼丼をセットで付けたら量的には丁度良い。
店が新しいため店内は綺麗だし駐車場も完備で誰でも訪れやすいと思う。
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2006/08/19(土) 12:30 中華そば 遊山 安佐北区・ラーメン
安佐北区狩留家町横撫
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深川と白木の中間あたり、県道沿いのバス停が目印のラーメン店。
スープや麺の種類が色々あって選ぶのに難儀してしまうけど、
2人で行ったので2種類頼みました。
豚骨醤油系と醤油系、双方共にかなりのレベルです。
叉焼も旨いし麺も好みで、個人的には安佐北区ベスト3に入る店です。
家から遠いのが唯一ネックです。
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2006/04/24(月) 12:00 亀の子ハウス 安佐北区・ラーメン
安佐北区亀山四丁目4番
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国道191号沿いにある、一見すると喫茶店のような外観の飲食店。
看板から得た情報ではチャンポンとカレーに力を入れている小さなレストランらしい。
ということで、看板メニューであろうチャンポンをオーダー。
なるほど、美味いです。品の良い甘みが口に拡がって、麺との相性もバッチリ。
ラーメン好きとしては今までノーマークだったので恥ずかしい限りです。
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2006/04/20(木) 13:00 ラーメン酒家 かべ3丁目 安佐北区・ラーメン
安佐北区可部三丁目14番
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可部の旧道沿いにできた店で、夜は居酒屋的な営業をしているラーメン屋。
今回はランチタイムなので半ラーメンとミニ丼のセット。
丼は日替わりのようでこの日はかき揚丼でした。
ラーメンは広島風のスープにやや硬めに茹でられた麺、
そしてゆで卵がトッピングされるという構成。
味的にはそんなに不満はないもののインパクトには欠けてるって感じでしょうか。
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