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管理人みやっちが車や原付で広島を中心に広範囲に飲食した雑記帳です。
2019/02/16(土) 14:00 モンザ 安佐南区・お好み焼
安佐南区川内六丁目20番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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城南中学校の近くにかなり前からあるお好み焼屋さん。
記事にするのは初めてなんですが、訪問は二回目。初訪の頃はまだブログをやっていませんでした。
そんなわけで前の記憶はほぼありません。
店内はアメリカンテイストで、お好み焼とたこ焼が二本柱のようなメニュー構成。
初訪に等しいので確認の意味も込め、基本に忠実にソバ肉玉をオーダーし、完成を待ちます。
先客も後客もあり、なかなかの人気なのもあってか完成まで少し長めに待ちました。
鉄板皿で提供されたお好み焼はとても丁寧な焼き方なのが伝わってきます。
こんもりと、ふわんと丸まった佇まいのお好み焼をカットしながら食べますがとてもあっさりとしています。
下味も上品だしソースも過剰じゃないのでキャベツやソバの味わいがストレートで良いですね。
次はたこ焼を試してみようかな?

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2019/02/13(水) 13:30 お好み焼き 宣 西区・お好み焼
西区楠木町二丁目9番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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フジ三篠店からほど近い、以前は別のお好み焼屋さんがあった場所にいつの間にかオープンしていたお店。
初訪なのでド定番のソバ肉玉をお願いしました。
お昼時がそろそろ終わるかな?ぐらいの時間帯だったんですが客入りが良く
電話注文なんかも受けつつで鉄板上が賑やか。そんななかでも手際よく焼き上がりました。
出来上がりは何の変哲もない1枚のお好み焼なんですがイソノの麺はかなり拡げて焼き上げていました。
その割には極端にパリパリという事もなく、中は弾力が残った食感です。
ソースも下味も過剰ではなく全体的にあっさりシンプルな味付け。
ともすれば埋没してしまいそうな雰囲気もありながら、実は完成度の高い普段遣いに良いお好み焼。
もしかしたら昭和ではなく平成スタンダードの広島スタイルなのかな?という感じがしました。

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2019/02/11(月) 13:30 カレーハウス8 安佐南区・カレー
安佐南区祇園一丁目14番 掲載3回目
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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個人的にもしかしたら年間で最も伺っているかもしれない飲食店なので
いつも記事にしていません。
今回違うことといえば、いつもはちょっと少なめAランチを頼むところを、普通にAランチにしたことぐらい。
なのであらためて写真を撮るまでもないかと漫画を読みながら完食。
そしていつものように支払いを済ませ、お決まりのサイコロゲームです。
ゾロ目が出たらいくらかキャッシュバックがあるんですが
何年も、一度としてゾロ目が出たことがないんです。
今回もどうせダメでしょうとサイコロをふると・・・

3のゾロ目!!

当たりのベルが店内に鳴り響き、50円のキャッシュバックですヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

サイコロゲームが始まって何年、いや、十年以上かもしれませんが
本当に当たった事がないので嬉しくてしょうがありませんよ٩(๑´3`๑)۶

1のゾロ目の半額は初めてとかいう常連さんはポツポツいらっしゃるようですが
私は筋金入りのアンラッキーだったようですね。
次は1のゾロ目か毎月8日のみ開催の3つのゾロ目に挑戦ですねw

食べたものの写真もないのに嬉しさのあまり記事にしてしまいました。

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2019/02/09(土) 13:00 博多うまかもん びんちょうや 南区・ラーメン
南区出汐三丁目10番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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出汐から旭へ向かう商店街の通りにあるおそらく水炊きがメインの店なんですが
水曜から土曜のランチタイムにラーメンを提供されているようなので初訪問。
鶏白湯博多水炊き風と書かれたメニューなんですが、1玉か2玉、そしてご飯を付けるかという
シンプルな選択肢のなかから、ら~麺を1玉でお願いしました。
出来上がってテーブルにラーメン丼と共に、あとからどうぞとゆず胡椒を置いていかれました。
まずスープから。これは鶏がしっかり感じられる力強いスープです。
塩分も感じますがしょっぱすぎず、そして刻まれた柚子が浮いていますが風味も出ています。
麺は太めでムニッと強い弾力。たぶんですが鍋用にのびにくい麺なのでしょう。
チャーシューが厚めで2枚なんですが、味がしっかり染みて美味しいです。
が、個人的にこのスープには鶏のつみれが入っていればなぁと思いました。
半分ほど食べ進んだところでオススメされたゆず胡椒を加えてみましたが
まぁ予想通りというか合いますよね。一緒に地鶏の炭火焼でも食べたくなります。
食後にはリンゴが出てきました。嬉しいデザートです。
接客も良いし安いし、たまにはこういったラーメン屋じゃないラーメンも良いですね。

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2019/02/01(金) 13:00 中華そば きたぎ 中区・ラーメン
中区立町5番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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オープン当初より気になっていたんですが、約1年経っての初訪問。
広島市内エリアでは珍しい笠岡ラーメンのお店ですが、店主さんと芸人・千鳥の大悟との間柄は有名な話。
店内に入ってすぐ、券売機があります。月水金はサービスセットがあるようで
せっかくなので中華そば(並)に玉子かけごはんという組み合わせでお願いしました。
目の前に着丼した中華そば、深みのある黄金色とでも言いましょうか、油のギラつきも相まって輝きまくります。
鶏肉チャーシューとメンマもスープと同系色なのでネギの緑がとても映えますね。
ビジュアル的にすでに美味しそうな予感しかしないんですがまずスープ。
醤油がしっかりと効きつつしょっぱいわけではない美味しいスープです。
麺は細めですが硬めに茹でられてこれまたとても美味しい麺です。
鶏肉チャーシューは硬めなんですが味がよく染みてこの中華そばには最高のマッチング。
醤油ラーメンというくくりのなかでは私のストライクゾーンにしっかりと入る一杯でした。
玉子かけごはんはラーメンだれをかけていただいたんですが、これはまぁ普通に美味しいです。
ただ、笠岡ラーメンは鶏が主役ですから玉子というアイテムが加わることによって
鶏の全ての恵みをいただけたという満足感がありますね。

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2019/01/29(火) 20:30 麺や 隼 安佐南区・その他麺類
安佐南区祇園二丁目45番 掲載2回目
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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下祇園駅からほど近いコチラのお店に約3年ぶり二回目の訪問。
前回はラーメンだったので今回は汁無し坦々麺(廣島祗園流)を。
辛さは中辛表記の3辛で。
個人的に汁無し坦々麺は好みではなく、どの店へ行ってもまた食べたいと思うことは稀。
しかしコチラは私好みというか、たまたま3辛が良かったのか、私にはマッチしました。
しいていえば辛さだけがもうワンランク辛ければなお好みに合いそうなんですが
他店と比べて山椒の風味や量が好ましいと感じられました。
結局のところ、何にせよ食べてみなきゃわからないということですが
大まかなくくりで汁無し坦々麺は好みじゃないけど中には美味しいと感じられるお店もありますよ
という事が再確認できました。

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2019/01/29(火) 13:00 そば屋 二八十六 東区・その他麺類
東区馬木2丁目563-12
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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個人的には麺類で一番食べるのはラーメンです。
それは当ブログを見られている方であれば記事の多さで納得いただけると思いますが
実はそば粉を使ったそばが麺類では一番好きだったりします。
ただ、ちょっとかしこまったというか、私の懐具合からすると金額的にアレなので
なかなか食べられないんですけどね。
そういう状況ではありますが、前々から気になっていたコチラのお店の近くに用事があったので
今回は意を決して初訪問。
冷も温もあるなかで、寒かったので温の中からカレー南蛮カツのせ【銀シャリ付き】をオーダー。
カレー南蛮、そばの中では結構定番だと思うんですが、カツが乗るのが良いですね。
カレー味がするためそばの香りの強弱は正直わかりませんが、出汁とカレーがマッチして美味しいんです。
カレー感がしつこくなくてサラッとしていて、でもカツが肉肉しくてガツッといけます。
そばを食べきったらライス投入で2度美味しいですね。
そば自体の量も多めですしご飯も付いてくるのでしっかり満腹、そして本格的なそばなのに安いです。
次は暑い時期に冷たいそばを食べに伺いたいと思います。

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2019/01/28(月) 22:00 中華そば 喜八屋 中区・ラーメン
中区舟入南三丁目13番 掲載2回目
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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前回訪問から実に六年以上ぶりです。
好きな店なんですが、新規開拓メインなので再訪がめったにできていません。
今回も思ったのは、本当に美味しいという事。
それ以外に何も語る必要がないというか、このタイプって故郷に帰った感があるんですよね。
あっさりと、しみじみと。次は何年先かなぁ。

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2019/01/28(月) 20:00 くしやき処 小倉屋 中区・その他
中区東白島町15番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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平成初期までなら東白島の大きな交差点、シャンロットの横と言えばすぐわかる場所で
昔は中型犬を飼っていた八百屋さんだったような記憶があるんですが数年前に改装しこのお店になっていました。
初訪なので定番っぽいものをじゃんじゃん頼んでみましたがどれもこれも美味しいですね。
味が良くて嬉しいのはもちろんなんですが、安いのがまた嬉しい。
今回オーダーしたなかではレバテキのとろけるようなレア感が最高に気に入りました。
ベースが古い家屋ですし、’80年代の歌謡曲が流れる店内で食べるのが昭和に戻れるようでイイですよ。

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2019/01/25(金) 13:30 ニコカレー 南区・カレー
南区宇品神田四丁目12番
↑店舗地図(地図中央の赤い+が目印です)
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宇品の地域密着型激安スーパー・たかもりのある通りにできたカレー屋さん。
元・地元民としては神田神社横の公園からすぐと言ってもわかりやすいんですけどね。
初訪の今回は基本のニコカレーにしようかと思いましたが
具なしという事なので次に基本的?なビーフカレーを中辛でオーダー。
ランチタイムはサラダがサービスらしく先に出てきました。ほどなくしてカレーも出てきました。
サラダに関してはサービスとして嬉しいですが、とりたててどうこうというものではありません。
美味しくありがたくいただきました。
メインのカレーですが、サラッとしたルゥに柔らかく煮込まれた牛肉が数個入っています。
中辛オーダーですが、口に入れた瞬間はマイルドな錯覚がありますが
すぐにピリッと心地良い辛さが感じられます。
もちろん中辛ですから程々な辛さではあるんですけど、他のスパイス感であったり
フルーティーさであったり、そういう他の要素を殺さない良い塩梅の辛さですね。
家庭的なカレーではなく、どこかの専門店でもしかしたら食べたことがあるような
でもやっぱり違うような、そんなオリジナリティのある美味しいカレーでした。
支払い時に次回利用できる100円引き券をいただきました。
有効期限付きではありますがこういうのも嬉しいですね。

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